5 SPEZIE CINESI

5 SPEZIE CINESI – MISCELA TIPICA CINESE IN POLVERE

La miscela delle 5 spezie cinesi è una miscela che combina meravigliosamente elementi gustativi dolci e salati come è tipico della tradizione culinaria cinese.

La pratica cinese che bilancia lo yin e lo yang, trova applicazione anche nei pasti, il calore di un piatto dovrebbe essere contrastato con un ingrediente rinfrescante.

Questa miscela ha un delizioso gruppo di sapori – caldo/freddo, dolce/speziato – che si bilanciano l’un l’altro in modo splendido.

La miscela delle 5 spezie cinesi è una miscela versatile perfetta per verdure, riso, carne di maiale, manzo, pollo e ogni tipo di frittura. 

Ingredienti: anice stellato, cannella, chiodi di garofano, zenzero, finocchio.