PREPARATO PER KEBAB

PREPARATO PER KEBAB

Alzino la mano quelli che amano il kebab! Ebbene sì noi siamo tra quelli :).

Il kebab è uno dei piatti di street food più conosciuto al mondo. Kebab è una parola di origine persiana che significa spada, pare che i soldati persiani  usassero infilare sulle loro spade le fette di carne da arrostire sulla brace (il döner è invece lo spiedo rotante su cui viene cotto abitualmente).

La carne di kebab è deliziosa, per gustarla anche a casa, si può marinare la carne (anche dalla sera prima) con questo mix di spezie delizioso e profumatissimo (contenente diverse spezie tra cui noci moscate, cumino, cannella, coriandolo), grigliare la carne tagliata in fette sottili e servirla nel classico pane arabo o in una piadina accompagnata da insalate e salsa allo yogurt.

Disponibile in vasetto pet 50 grammi e sacchetto risparmio 100 grammi.

Ingredienti: noci moscate, coriandolo, cumino, cannella, garofano chiodi, ginepro bacche, paprika dolce, cardamomo verde in polvere.