PEPE NERO KILINDI – ZANZIBAR

PEPE NERO KILINDI – ZANZIBAR

Direttamente da Zanzibar, l’isola delle spezie, arriva il pepe nero Kilindi!

Zanzibar è conosciuta anche come l’isola delle spezie, infatti la sua posizione geografica, collocata tra Africa, Arabia, subcontinente indiano e il suo clima tropicale e i terreni fertili ne hanno fatto, sin dall’epoca medioevale, un importante centro di produzione e scambio di spezie.

Il pepe nero Kilindi, originario di questa regione da cui prende il nome, è un pepe dai grani piccoli ma dall’aroma intenso e il sapore forte, con lieve retrogusto di pino e fumo, forte e fiero come gli abitanti di questa bellissima isola dell’oceano indiano.

Il pepe nero Kilindi è versatile, particolarmente indicato in piatti che richiedono un condimento robusto e aromatico: è perfetto per condire piatti di carne, pesce, pastasciutte e risotti. Ideale abbinato con paste con base di sugo di pomodoro fresco (pomodorini, datterini o ciliegini) o in conserva. Esalta tutte le carni alla brace.

Disponibile in vasetto pet 40 grammi.