SENAPE NERA IN SEMI

SEMI DI SENAPE NERA, BRASSICA NIGRA

La senape è un arbusto annuale che può raggiunge un’altezza fino a 2 m: i piccoli fiori, bianchi o gialli, sono disposti in pannocchie.

I semi di senape nera sono la varietà dal gusto più forte e piccante, e vengono utilizzati nelle salamoie per la carne, per le aringhe e nelle salse per il pesce.

Se desiderate conservare il vero sapore piccante nei cibi che cucinate, aggiungete i semi di senape nera solo alla fine, mantendo il fuoco a fiamma moderata.

I semi di senape nera sono inoltre ottimi conservanti, molto usati nei sottoaceti.

Disponibile in vasetto pet 70 grammi e sacchetto risparmio 150 grammi.