SALE MARINO TRADIZIONALE PORTOGALLO

SALE MARINO INTEGRALE – PORTOGALLO

Sale marino portoghese raccolto a mano, proveniente dalle saline situate nelle riserve naturali protette di Ria Formosa sulla costa atlantica dell’Algarve orientale del Portogallo.

La cristallizzazione naturale del sale, la purezza delle acque atlantiche locali e un processo tradizionale di raccolta a mano, che risale all’epoca romana, permette di produrre sale marino in modo completamente naturale.

Il sistema di saline utilizzato per produrre il sale fu introdotto in Algarve dai Fenici e poi perfezionato dai Romani.

Per produrre questo sale marino tradizionale, l’acqua fresca del mare atlantico scorre negli evaporatori, evaporando gradualmente in vasche successive.

Sempre da queste saline proviene anche il famoso Flor de Sal.

Ottimo come sale da cucina, su ogni pietanza.

Disponibile in sacchetto alimentare da 200 grammi.