SALE VERDE DELLE HAWAII

Il sale verde delle Hawaii, tipico dell’arcipelago, viene preparato aggiungendo al sale marino dell’isola delle foglie di bamboo.

È un sale dal gusto particolare, con note di dolcezza e sentore di spezie. Può essere usato per decorare i piatti, o per insaporire pietanze a base di pesce e crostacei. Tuttavia il suo impiego è ottimo anche su risotti di pesce, zuppe di verdure, sushi, pesce bollito o carpacci di pesce crudo.

Disponibile in vasetto pet 150 grammi.