TE' NERO ASSAM MOKALBARI

TE’ NERO ASSAM MOKALBARY GOLDEN TIPPY – FTGFOP1

Un tè nero Assam di assoluta qualità con foglie lunghe e carnose con un’alta percentuale di foglie dorate. 

Le piantagioni di tè dell’Assam furono piantate in India all’apice dell’impero britannico nella fine dell’800.

In generale i tè Assam sono apprezzati per il loro sapore maltato intenso e per il liquore dal colore rosso rame scuro in tazza.

Il nostro tè Assam, bevuto in purezza senza aggiunta di zucchero, limone o latte, offre un aroma e un sapore profondo, agrodolce e ricco di malto, bilanciato da sentori di spezie (si pensi al cardamomo) e frutta (si pensi alla mela).

A differenza del tè in bustina, il nostro tè Assam può essere reinfuso fino a tre volte.

Curiosità: coloro che hanno familiarità con i tè indiani monoestensivi possono notare che “bari” è un suffisso spesso presente nei tè. “Bari” significa fattoria, giardino o boschetto, e il nome Mokalbari si riferisce al boschetto di alberi di bambù dal tronco spesso che si trovava sul terreno prima dell’impianto del giardino del tè nel 1876 ad opera degli inglesi.

Disponibile in busta da 50 grammi.

Ingredienti: tè nero del giardino di Mokalbari in Assam, India.