ANICE STELLATO MACINATO

L’anice stellato è una spezia particolare e unica, dal sapore gradevole e dolce.

Il suo sapore è molto forte, intenso e a tratti aspro: ricorda molto la liquirizia. 

È perfetto in pasticceria, per dare profumo e sapore a dolci, biscotti, caramelle. L’uso in oriente di questa spezia è molto diffuso invece come condimento di piatti a base di carne, per arricchire le zuppe, le minestre, per gli stufati e per il pane.

È uno degli ingrediente per la cicerchiata.

Disponibile in vasetto pet da 40 grammi e sacchetto risparmio da 100 grammi.