La bacca Goji è di un colore rosso acceso e assomiglia ad una ciliegia rimpicciolita e allungata, con un gradevole gusto dolce.
Il contenuto di specifici nutrienti che il Goji contiene, rappresenta un’opportunità per aiutare il nostro benessere e la nostra salute in modo naturale e sicuro.
Tutti questi benefici derivano dai nutrienti presenti all’interno delle bacche.
Le quali in particolare contengono:
– 18 amminoacidi
– 11 minerali fondamentali e essenziali e 22 minerali traccia
– 6 vitamine essenziali B-B1-B2-B6-C-E
– 8 polisaccaridi e 6 monosaccaridi (alcuni dei quali sono specifici di questa bacca e non sono presenti altrove)
– 5 acidi grassi, acido linoleico e acido linolenico
– diversi fitosteroli
– beta-carotene, insieme ad altri 4 carotenoidi
Benefici:
– effetti antiossidanti
– aumentare i livelli di energia, ridurre il senso di fatica, migliorare la ripresa dopo uno sforzo, aumentare il benessere psicologico
– proprietà antinfiammatorie
– stimolare il sistema immunitario
– migliorare la funzionalità intestinale
– migliorare il sonno
– migliorare la memoria
– agire contro le allergie
– regolarizzare i livelli del zucchero nel sangue
– stimolare il metabolismo
– ridurre i livelli di colesterolo ematico
– avere effetti benefici sulla vista
– proteggere la pelle dagli effetti dannosi dei raggi UV
– avere azione preventiva nella degenerazione cellulare.
Come assumere le bacche di Goji:
– Il dosaggio consigliato e di 15 grammi al giorno
– possono essere consumate fresche o essicate
– opzione come tisana o infuso
– tritata o grattuggiata sul cibo come insalata, macedonia
– consigliata amche al mattino aggiunto allo yogurt
| DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE* | VALORI MEDI PER 100 g DI PRODOTTO |
| ENERGIA | kJ 1406 / kcal 336 |
| GRASSI di cui ACIDI GRASSI SATURI | 1,05 g/100ml 0.46 g/100ml |
| CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI | 70 g/100ml 53.3 g/100ml |
| FIBRE | 6,7 g |
| PROTEINE | 14.42 g/100ml |
| SALE | 0.6 g |
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