SALE DOLCE DELLO UTAH

SALE DOLCE DELLO UTAH – AMERICA

Questo sale proviene dalle miniere dello stato americano dello Utah.

E’ un sale amato da tutti i più grandi chef americani, diventato un capisaldo dei grandi chef stellati anche in Europa.

Un sale puro ed incontaminato, di colore rosa pallido, con venature di marrone legate alla presenza di minerali ed oligominerali di origine vulcanica.

Ha un retrogusto spiccatamente dolce che lo rende adatto sia su piatti dolci che salati, non risultando mai invadente su ogni tipo di pietanza.

Ottimo per insaporire sandwich, crostini di pane al burro, nell’impasto per torte o biscotti ed è un eccellente esaltatore di gusto nei piatti di carne, pesce, nelle salse o nelle zuppe, per patate al cartoccio o su burri aromatizzati.

Disponibile in vasetto pet da 100 grammi e sacchetto risparmio da 200 grammi.