FIOR DI SALE TRAPANESE

FIOR DI SALE DI TRAPANI – RACCOLTO A MANO NELLE SALINE SULLA VIA DEL SALE DELLA SICILIA

Il fior di sale di Trapani è un sale non trattato, che si forma naturalmente sulla superficie dell’acqua delle saline lungo la via del sale siciliana.

E’ un sale completamente naturale che non subisce trattamenti di raffinazione industriale e che non è addizionato con altri sali minerali. Risulta essere un sale con una presenza importante sia di potassio che di magnesio, inoltre è bassa la bassa percentuale di presenza di cloruro di sodio

E’ un ottimo sale per condire piatti di ogni tipo, a base di carni, cotte al forno o cucinate alla griglia, per il pesce – sottolinea la qualità del prodotto donando una nota amarognola leggerissima – e per verdure, sopratutto cotte.

Disponibile in vasetto pet 50 grammi e sacchetto risaprmio 150 grammi.