TE' WULONG SHUI XIAN

SHUI XIAN – PREMIUM TE’ DELLE MONTAGNE DEL WUYI

Tè wulong (o oolong) SHUI XIAN, originario delle montagne di Wuyi, noto anche come tè di roccia.

Questo tè, proviene dalle alte montagne di WuYI Shan, una località rinomata per la produzione di tè di alta qualità. I tè oolong del monte WuYi, sono anche definiti come Yan Cha o Tea Rock a causa del terreno roccioso in cui crescono che li rende particolarmente ricchi di minerali, rispetto a quelli coltivati nel sud del Fujian.

Per la sua cultura, bellezza e biodiversità di grande valore, la catena montuosa del WuYi è stata inserita nel patrimonio mondiale dell’UNESCO dal 1999.

All’aspetto le foglie si caratterizzano per essere scure ed arricciate, come da tradizione dei tè oolong, ma la caratteristica distintiva del tè Shui Xian è la dimensione delle foglie più lunghe rispetto agli altri tè oolong.

Questo esclusivo tè oolong SHUI XIAN ha un sapore deliziosamente leggero e morbido con sfumature cremose e fruttate. Il colore in tazza è di una bella tonalità chiara-ambrata e le foglie sprigionano un aroma che ricorda il miele.

Disponibile in busta da 50 grammi.